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州食藥監局加強農村食品安全治理

本站原創    2016年10月19日

    本網訊(局辦)為完善農村食品安全監管機制,州食品藥品監督管理局多舉措加強農村食品安全治理,進一步提高農村食品安全管理水平。
    完善監管機制。加強和規范農村小微食品、小作坊、小餐飲監督管理等一系列規范性文件,不斷探索完善農村食品安全從事前預防到事中監管、事后處置的監管機制,力促農村食品安全工作步入法治化、制度化、規范化的新常態。
    明確監管重點。明確以鄉鎮、農村、城鄉結合部的副食店、食雜店為重點清查對象,以乳制品、兒童食品、節日熱銷食品、散裝食品等為重點品種,嚴查無證或超許可項目范圍經營食品、經營過期變質食品等違法行為。
    建立小餐飲食品安全監管機制。積極參與做好《四川省食品安全條例》關于“小餐飲”的立法工作,制定“小餐飲”監督管理辦法,探索建立農村“小餐飲”食品安全監管長效機制。
    集中開展農村食品安全專項整治 。堅持標本兼治、先行治標、重在治本的原則,以農村集貿市場、商場、超市、食雜店為重點單位,以白酒、乳制品、食用油、膨化食品、兒童食品、地方特色食品為重點品種,集中整治食品經營違法違規行為。2016年以來。在農村食品市場共查處“五無”、過期、仿冒侵權、質量不合格以及未執行進貨查驗制度等不符合食品安全標準和要求的食品安全案件。    
        
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