本網訊（局辦）為解決部分餐具、飲具集中消毒服務單位生產廠區建在居民樓內、周圍環境臟亂差，個別餐廳及后廚環境衛生狀況差，州食品藥品監管局對其進行抽查。

    加強監管工作。要按照國家衛生計生委最新發布的《餐具、飲具集中消毒服務單位衛生監督工作規范》，結合《甘孜州衛計監督執法支隊關于印發<2016 年甘孜州餐具、飲具集中消毒服務單位專項監督抽檢工作方案>的通知》對轄區內所有餐具、飲具集中消毒服務單位開展重點監督檢查；定期對轄區內各餐具、飲具集中消毒服務單位生產的消毒餐具、飲具開展衛生監督抽檢工作。

    加強宣傳力度。普及食品安全知識，開展“文明餐桌”“尋找笑臉就餐”等活動，提高從業人員法律意識、責任意識和公眾食品安全理性消費、自我保護意識。充分發揮各類新聞媒體的輿論監督作用，建立社會共治機制，進一步暢通投訴舉報渠道，營造食品安全良好氛圍。

    加強誠信守法。強化餐飲服務經營者食品安全主體責任意識，加強餐飲服務經營者誠信和行業自律教育。督促其誠信守法經營，切實履行社會責任。