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我州確保節日市場食品藥品安全

《甘孜日報》    2014年01月21日

  本網訊(白燕 見習記者 陳斌)州食品藥品安全專項整治“亮劍行動”已全面啟動,州委、州政府高度重視此次專項整治行動。1月17日,為進一步提升食品藥品安全水平,確保節日市場食品藥品安全,州政府副州長許春秀帶隊對康定縣食品藥品安全“亮劍行動”進行了督查。
  檢查組一行先后現場查看了康定民貿公司批發部、康定民貿公司商場、康定佳美大藥房、格薩爾酒店、州醫院門診藥房、郭達橋菜市場等餐飲服務單位和食品藥品經營單位,深入酒店、商場和藥房,對廚房烹調間、清潔間等操作區間工作環境、食品清洗、烹調操作流程各個環節食品安全狀況進行檢查,對商場、超市所售食品的資格證照、進貨渠道、保質期、銷售單據、臺賬建立等情況進行詳細詢問與檢查,對藥品經營企業的購銷渠道、合格票證、安全儲存、制度建立以及誠信經營情況進行督查。
  通過督查,許春秀充分肯定了州縣“亮劍行動”所取得的成效,她表示通過食品藥品監管部門的努力,當前全州食品藥品安全形勢較好。同時她強調,春節是我國重要的傳統節日,也是食品藥品銷售旺季,食品藥品經營者必須強化食品藥品安全第一責任人的主體意識,嚴格自律,切實規范食品藥品經營行為。監管部門必須進一步增強責任意識,把確保節日期間食品藥品安全工作作為當前的頭等大事抓緊抓好,一定要進一步強化監管措施,嚴格市場準入,加力開展專項整治,依法規范食品藥品市場秩序。同時要加大健康教育工作力度,加強食品藥品安全知識宣傳,提高廣大人民群眾食品藥品安全意識和自我防范能力,保障人民群眾過一個歡樂祥和安全的春節。
  州衛生局、州食品藥品監管局等相關部門負責人,康定縣相關部門負責人和執法人員陪同檢查。

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