甘孜日報 2022年03月29日
本網訊 近日,我省發生因誤飲醇基燃料致人傷亡事件。州市場監管局黨組高度重視、引以為戒,及時制發《關于防范誤飲醇基燃料引發傷害事件的緊急通知》《勿把燃料當美酒關于誤飲“醇基燃料”的風險警示》,部署開展專項排查整治,堅決防范類似事件發生。
加強宣傳。全州市場監管部門會同宣傳部門,采取多種方式進行宣傳,協同有關部門加強“鄉廚”培訓,切實加強公眾對醇基燃料作為工業用品而非食用品的認識,提高自我防范能力,杜絕因誤飲誤食有毒有害物質引發安全事件。
加強管理。要求使用醇基燃料的餐飲單位做好“醇基燃料,嚴禁飲用”“有毒燃料,不可食用”等醒目標簽標識,指定專人管理,專門存放,嚴禁同食用酒精、散裝白酒等食品混合存放,嚴防誤將醇基燃料當白酒飲用。
加強治理。進一步加強白酒小作坊和散裝白酒的治理,督促業主切實履行食品安全生產主體責任,重點對小作坊原料進貨溯源記錄是否齊全、現場環境是否符合生產條件、是否濫用食品添加劑等方面開展專項檢查,嚴禁非法采購、貯存和使用甲醛、工業酒精等非食品原料,嚴格依法依規從事生產加工活動,確保白酒質量安全。
加強協作。醇基燃料屬于危險化學品,對運輸、使用和儲存有專門要求。各縣(市)市場監管部門加強與應急管理等部門的協作,及時向當地應急管理部門通報排查中發現的有關情況,建議嚴格規范管理醇基燃料銷售等,一旦發生因誤飲誤食醇基燃料等有毒有害物質導致的突發事件,迅速響應,最大限度降低危害和社會影響。
目前,州市場監管局已派出局領導帶隊的3個督導組深入各縣(市)開展醇基燃料風險、食品安全“守底線、查隱患、保安全”、“春雷行動2022”、市場監管疫情防控等重點工作督導。 記者 丁瑤
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