◎四川日報全媒體記者 寧蕖 甘孜觀察 楊孟雙

“上午采摘的菌子，下午背下山就賣出去了。”近日，在白玉縣雅礱卓貿農產品有限公司章都鄉收購點上，村民牛麥拿著賣虎掌菌收到的1500元，滿臉笑容地告訴記者，“現在根本不愁銷路了。”

白玉縣的生態環境為眾多菌類提供了得天獨厚的生長條件。近年來，白玉縣致力于發展特色產業，通過優化營商環境、引進銷售企業、規范收購市場等措施，讓野生菌“漂洋過海”，遠銷到了國外。

產銷對接 上午采摘下午賣

眼下正是各種野生菌上市的時節。記者在白玉縣雅礱卓貿農產品有限公司章都鄉收購點看到，村民們背著一筐筐松茸、獐子菌、雜菌、牛肝菌等往來穿梭，空氣中飄著濃郁的菌香。

“以往我們都是在村里等著人上門收。”牛麥說，銷路不穩定，有時候商販來得晚，菌子的品質也受影響，常常賣不到好價格。

2023年，白玉縣引進投資商，成立縣域內首家外貿企業——白玉縣雅礱卓貿農產品有限公司，同時，白玉縣經濟信息和商務合作局與公司負責人在縣域內各地走訪調研，推動產銷精準對接，在資源富集的地區設置了7個集中收購點和1個初加工點位。

“集中收購提高了效率，老百姓上午采的菌子，下午就能在我們這里進行初加工。”白玉縣雅礱卓貿農產品有限公司市場部負責人仁真卓瑪說。

此外，白玉縣還積極對接各類展會活動，為企業搭建銷售平臺。在白玉縣雅礱卓貿農產品有限公司的墻壁上，掛著一排排參加各式博覽會的照片。

補貼助力 野生菌跨越山海

牛麥售出的虎掌菌很快就被送到了加工店，進行刮泥腳、清洗、冷凍、打包等初級加工。“過了采摘期后，我們會用冷鏈車把這些菌子運往成都倉庫儲存，再從青島或大連港口發貨，運往國外。”仁真卓瑪說。

這個出口流程仁真卓瑪并不陌生。2023年5月，該公司參加了“川行天下”——2023年首爾國際食品產業大展，與韓國一家食品貿易公司達成合作意向。12月，雙方簽訂合約。今年1月10日，由白玉縣雅礱卓貿農產品有限公司發貨的14.46噸冷凍虎掌菌從青島大港出發，經海運抵達韓國釜山，實現出口創匯13萬美元，“現在我們在韓國、日本已經有了穩定客源。”

“山貨出海”需要跨越幾千公里，物流運輸是成本“大頭”。為此，白玉縣給企業發放了“出口物流補貼”，仁真卓瑪介紹說：“補貼部分主要為成都倉庫中轉到國外港口的物流運費，每年根據情況金額不同，去年是8萬元。”

此外，企業創辦初期，白玉縣經濟信息和商務合作局還為其提供辦公場所，針對企業遇到的申報注冊、海關備案、檢驗檢疫、出口退稅、銀行結匯等問題提供“保姆式”服務，助力企業順利“落成”。

據介紹，下一步，白玉縣還將推進精深加工產業鏈建設，拓寬出口種類，為品牌化打造做準備。