本網訊 為進一步加強集中用餐食堂食品安全監管，消除工地食堂食品安全隱患，保障建筑工人飲食安全。近日，稻城縣市場監督管理局對俄初山隧道工程工地食堂開展專項監督檢查。

檢查過程中，執法人員重點對工地食堂的經營資質、健康證、規章制度、內外環境、設施設備、存儲加工、食品留樣、索票索證等方面進行檢查。針對檢查中發現存儲加工不規范和管理制度不健全等情況，執法人員當場指出并責令限期整改。

下一步，稻城縣市場監管局將繼續加強食品安全監管力度，切實保障轄區內人民群眾飲食安全。同時，針對整改工作開展“回頭看”，督促建筑工地食堂落實食品安全主體責任，消除集體用餐食堂安全隱患。

記者 甘超